Bolinho de Calabresa

  • Tempo:
    30 minutos

  • Serve:
    20 porções

  • Dificuldade:
    Fácil


Ingredientes
  • 300g de Linguiça Tipo Calabresa D'Talia
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
Modo de preparo

Afervente a Lingüiça Tipo Calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.

Em uma tigela bata o ovo, junte leite e sal. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida.

Corte a Lingüiça Tipo Calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.

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    Média



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